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南检集团智慧快检中心织密 “舌尖安全” 防护网
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编者按:
近日,由南检集团运营的智慧快检中心在南昌洪旺智慧农批大市场正式投入运营。食品安全是关乎民生的大事,直接影响着千家万户的身体健康。该中心将依托专业、高效、智能的检测体系,为农副产品从市场到餐桌的安全流通保驾护航。
智慧大脑驱动,专业体系支撑
快检中心的核心竞争力源于其强大的“智慧大脑”与坚实的专业保障。功能区布局科学高效,样品接收室、试剂室、样品室、农残检测室、兽残检测室协同运作。驱动这一切的,是前沿的数字化检测管理系统,它如同实验室的“中枢神经”,实现检测全流程的智能化、数字化闭环管理。在南昌市检验检测中心的专业指导下,经验丰富的检测团队严格执行标准化、规范化的管理制度和操作流程,确保整个体系科学、高效运转。
创新智慧流程,实现快、准、透
采样环节,工作人员只需扫描商户摊位二维码,通过专用小程序便能即时录入信息,生成带有唯一“电子身份证”的样品二维码,实现秒级信息绑定与精准溯源。检测过程则融合了速度与精准:常用的酶抑制率法负责广谱农残的快速筛查,而胶体金法则针对毒死蜱、克百威等特定农残进行靶向精准检测。
从样品处理、试剂添加到上机分析,每一步都严谨规范。检测仪器扫码读取信息后,结果经专业审核,最快可在15分钟内出炉。这些结果即时同步上传至实验室管理平台和市场监管平台,并实时公示在市场显眼的大屏幕上,实现了检测全程的公开透明。智慧管理系统作为强大的“数据中枢”,让检测进度、合格率等核心指标一目了然,满足了高效的日常查询与监管需求。严谨的档案管理则通过多维度分类归档和权限分级设置,确保所有检测数据存储安全可靠,追溯便捷高效。
南检集团智慧快检中心,正以其分钟级的快速响应、智能化的精准溯源、规范化的专业流程以及高度透明的结果公示,在南昌洪旺智慧农批大市场牢牢筑起一道坚实的食品安全前端防线。它不仅显著提升了市场主体的自律意识和安全保障水平,更让市民手中的“菜篮子”拎得更安心、更放心。展望未来,快检中心将持续优化技术手段,拓展检测能力,为提升区域食品安全治理效能、守护市民健康贡献更大的力量。

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