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集团对项目管理公司南昌军事主题公园、农发集团南师附小玉泉岛校区“放心满意用餐”项目开展安全督导检查
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6月6日上午,南昌市政公用集团党委委员、副总经理邹建伟来到项目管理公司南昌军事主题公园、农发集团南师附小玉泉岛校区“放心满意用餐”项目开展安全督导检查。集团安监(信访)部及有关单位负责人陪同。
邹建伟详细查看了南昌军事主题公园、“放心满意用餐”项目现场,听取了主题公园布展、节假日及日常保障工作和区域内施工情况,了解“放心满意用餐”项目的食材采购溯源、加工操作流程、餐具清洁消毒、从业人员健康管理以及安全管理制度落实等关键环节的监管情况。
邹建伟强调,一是强化安全意识,筑牢思想防线。以“安全生产月”为契机,提升主题公园管理人员、施工作业人员、食堂负责人、食品安全管理员及一线操作人员的安全意识和风险防范能力,将安全责任压实到岗、传导到人;二是深化隐患排查,完善管理机制。要严把食品安全关,建立健全并落实好食堂安全管理台账制度。定期对消防、燃气、用电、设备设施等进行全面排查。要强化客流高峰期密集场所的精准引导和秩序维护,做好值班值守,确保各项安全措施落到实处,细致排查并消除安全隐患,确保施工全过程安全可控;三是优化服务品质,提升用餐体验。要不断增强服务意识,积极改善食堂用餐环境与服务质量,丰富菜品种类,提升营养均衡与口味。同时,要畅通沟通渠道,对师生及家长提出的合理化建议和意见,做到及时响应、有效反馈、持续改进。

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